• 10
Для приготовления понадобится: Баранина, Печень баранья, Сало, Лук репчатый, Рис и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Баранина (мякоть (можно взять говядину))
500 г  Печень баранья (можно говяжью)
200 г  Сало (курдючное)
1 шт  Лук репчатый (большая)
800 г  Рис (круглозерный)
1 пуч.  Кинза (большой)
0,5 ч. л.  Зира
по вкусу  Соль
500 мл  Вода (пишу 0,5 литра, но на самом деле, сколько потребуется именно вам)
100 мл  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок