Кубдари или грузинский мясной пирог
Едим Дома
- 13
7
Понадобится:
мука - 700гр
молоко - 300 мл ( может пойти чуть больше или меньше)
дрожжи - 5г (сухие)
растительное масло - 75мл.
соль
мясо говядина (свинина) - 300гр
лук - 3 - 4 шт.
перец
соль
молотый кориандр
уцхо - сунели (я такое не добавляю)
аджика (по желанию
жир ( можно заменить бульоном или сливочным маслом)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
