Птичье молоко

Поварёнок
рецепт Птичье молоко
  • 11
  • Количество порций16
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 16 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо, Сахар, Агар-агар, Мука пшеничная, Маргарин и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

7 шт  Яйцо (2шт - в тесто, 5 белков в суфле)
500 г  Сахар (50 гр - в тесто,450 гр - в суфле)
3 ч. л.  Агар-агар (в суфле)
1,5 стак.  Мука пшеничная (в тесто)
150 г  Маргарин (в тесто)
80 г  Творог (в тесто)
1 пакет.  Ванилин
Соль (добавляется в белки при взбивании)
100 г  Молоко сгущенное (в суфле)
0,5 ч. л.  Кислота лимонная (в суфле)
7 шт  Яйцо куриное (2шт - в тесто, 5 белков в суфле)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок