Кубдари (???????)
Едим Дома- 16
- 4
- 1 30
Понадобится:
тесто:
3 стакан мука
200 г мацони
0.5 стакан вода
3 ст. л. растительное масло
0.5 ч. л. сода
0.5 ч. л. соль
0.5 ч. л. сахар
НАЧИНКА:
250 г телятина
1 шт. лук красный
1 зубчик чеснок
1 щепотка кориандр
3 г уцхо-сунели
1 щепотка зира
1 ч. л. сванская соль
по вкусу соль
1 щепотка перец красный острый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома