Оладьи на мацони
Поварёнок
- 17
4
Понадобится:
Мацони из закваски OURSSON:
1 л Молоко
1 шт Закваска (для мацони OURSSON)
Тесто на оладьи:
250 мл Мацони (OURSSON)
1 шт Яйцо куриное
50 г Моцарелла
200 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 пуч. Лук зеленый
1 ч. л. Приправа (травы Прованские)
1 ч. л. Сахар
3 ст. л. Масло растительное
1/2 ч. л. Соль
Соус:
100 мл Мацони (OURSSON)
1 зуб. Чеснок
1/2 шт Перец чили (сухой, хлопья)
1 пуч. Кинза
1/2 ч. л. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
