Странгола прети по-трентински со шпинатом
Поварёнок- 13
Понадобится:
Соль
Орех мускатный (щепотка)
1 шт Шалфей (веточка)
150 г Пармезан
20 г Масло сливочное
20 мл Вино белое сухое
2 шт Яйцо куриное
1 шт Лук репчатый
Перец черный
6 ломт. Хлеб (черствый белый)
350 г Шпинат (свежий, 500 г замороженного или 350 г свежей крапивы)
450 мл Молоко (Parmalat жирностью 3,5%)
20 г Мука (может понадобиться больше)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок