Штоллен
Поварёнок
- 18
12 
2
Понадобится:
300 г Изюм
6 ст. л. Ром
540 г Мука
90 г Сахар
85 г Масло топленное
250 г Масло сливочное
200 г Цукаты (орандж - 100, цитронат - 100)
220 г Миндаль (измельчённый - 120, рубленый - 100)
50 г Марципан
0,5 ч. л. Соль
1 шт Цедра лимона (одного)
0,5 ч. л. Пряности (для штоллена, один к одному: мускат, корица,гвоздика, кардамон)
140 мл Молоко
84 г Дрожжи (свежие)
3 ст. л. Варенье
Сахарная пудра
540 г Мука пшеничная
85 г Масло топленое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
