Штоллен
Поварёнок- 13
- 20
- 5
Понадобится:
750 г Мука пшеничная
50 г Дрожжи
2 ст. л. Сахар
200 мл Молоко
250 г Масло сливочное (плюс 100 г для пропитки - всего 350 г)
350 г Изюм
300 г Миндаль
50 г Цукаты (можно обойтись без них)
5 г Корица (если любите, используйте мускатный орех, кардамон, ванилин)
0,5 шт Лимон (сок и цедра)
0,5 ч. л. Соль
Ром ( или коньяк - замочить изюм)
Сахарная пудра (много. У меня ушло примерно 100 г)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок