Долма особенная

Поварёнок

Понадобится:

500 г Говядина (для фарша)

50 г Лист виноградный (я беру засоленные листья на рынке на лотке с соленьями, но видела во многих магазинах)

50 г Рис (круглозерный)

2 шт Лук репчатый (средний)

1 горст. Петрушка

1 горст. Кинза

1 ст. л. Тимьян (свежий)

1 л Бульон

Соль

Перец черный

Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Зелень и еще 4 ингредиента

Лист виноградный, Фарш мясной, Рис, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Говядина, Свинина, Лист виноградный, Рис и еще 4 ингредиента

Мясо, Лист виноградный, Лук репчатый, Зелень и еще 2 ингредиента

листья винограда, фарш мясной, чесноком, зелень

Говядина, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Зелень и еще 4 ингредиента

мясо, лука, укроп кинза мята тархун, круглого риса и еще 2 ингредиента

и так на фарш повторюсь, баранины не очень жирной и еще 4 ингредиента