Сардельки молочные куриные

Поварёнок

Понадобится:

980 г Филе куриное (красное и белое мясо)

150 г Говядина

1\2 ч. л. Перец черный (молотый)

1\3 ч. л. Кардамон (молотый)

1\3 ч. л. Перец душистый (молотый)

1\4 ч. л. Кориандр (молотый)

12 г Соль нитритная

6 г Соль

3 зуб. Чеснок

380 г Сливки (10%)

3 г Фосфат пищевой

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук-шалот, Грибы и еще 10 ингредиентов

Говядина, Масло растительное, Крахмал кукурузный и еще 16 ингредиентов

куриное филе, сыр твердый, майонез, соль, перец и еще 1 ингредиент

Говядина, Лук репчатый, Перец черный и еще 9 ингредиентов

Курица, Сало, Базилик, Кориандр, Соль и еще 1 ингредиент

Сарделька, Помидор, Сыр голландский, Майонез

молоко, соль, специи, яйца куриные, говяжья черева и еще 1 ингредиент

Свинина, Соль нитритная, Соль, Сахар, Перец черный и еще 2 ингредиента