Расстегаи с сёмгой
Поварёнок- 14
- 6
- 2 30
Понадобится:
Тесто:
440 г Мука пшеничная (+ -, смотрите по качеству муки)
1 стак. Кефир (220 мл.)
2 ст. л. Масло растительное
20 г Масло сливочное
2 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль ("под нож")
1 ч. л. Дрожжи (сухие, с небольшой горкой)
Начинка:
250 г Семга (стейк и брюшки сёмги)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
Зелень (петрушка)
по вкусу Соль (лимонная)
Дополнительно:
1 шт Желток яичный
1 ст. л. Сливки (10-15%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок