Поповская яхния

Едим Дома
рецепт Поповская яхния
  • 19
  • Количество порций5
  • Время приготовления1
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: говяжий фарш, баклажаны, цукини и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

400 г  говяжий фарш
1 шт.  баклажаны
1 шт.  цукини
2 шт.  перец болгарский красный
1 шт.  лук белый
1 головка  чеснок
2 ст. л.  растительное масло для жарки
по вкусу  соль
1 щепотка  кориандр семена
1 щепотка  тмин
по вкусу  перец черный горошком
1 горсть  тимьян
1 щепотка  перец кайенский
1 щепотка  базилик сушеный
по вкусу  сахар
1 горсть  петрушка рубленая
1 горсть  кинза свежая
2 шт.  помидоры
1 стакан  вино белое сухое


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома