Поповская яхния
Едим Дома- 19
- 5
- 1
Понадобится:
400 г говяжий фарш
1 шт. баклажаны
1 шт. цукини
2 шт. перец болгарский красный
1 шт. лук белый
1 головка чеснок
2 ст. л. растительное масло для жарки
по вкусу соль
1 щепотка кориандр семена
1 щепотка тмин
по вкусу перец черный горошком
1 горсть тимьян
1 щепотка перец кайенский
1 щепотка базилик сушеный
по вкусу сахар
1 горсть петрушка рубленая
1 горсть кинза свежая
2 шт. помидоры
1 стакан вино белое сухое
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома