Фаршированные баклажаны

Едим Дома
рецепт Фаршированные баклажаны
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: шафран, сыр, лук белый, чеснок, специи и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

основные:
по вкусу  шафран
по вкусу  сыр
1 шт.  лук белый
2 зубчик  чеснок
по вкусу  специи
3 ч. л.  томатный соус
200 г  говяжий фарш
по вкусу  оливковое масло
2 шт.  баклажаны
Бешамель:
300 мл  молоко
25 г  сливочное масло
2 ст. л.  мука
1 г  мускатный орех
по вкусу  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома