Торт-мусс с соленой карамелью

Едим Дома
рецепт Торт-мусс с соленой карамелью
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: карамель соленая, молоко, сливки 33-35% и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

для мусса:
6 ст. л.  карамель соленая
250 мл  молоко
200 г  сливки 33-35%
3 шт.  яичные желтки
50 г  сахар
5 лист  желатин листовой
1 горсть  миндальные лепестки
Для бисквита:
60 г  сахар
2 шт.  яйца куриные
1 ч. л.  разрыхлитель
1 щепотка  соль
60 г  мука
Для прослойки:
100 г  шоколад молочный
70 г  лесные орехи


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома