Фаршированные баклажаны
Поварёнок
- 14
45
Понадобится:
3 шт Баклажан
500 г Фарш мясной (говяжий или бараний)
1 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Лук репчатый (рубленный)
5 ст. л. Помидор (рубленный)
2 ст. л. Томатная паста
2 ст. л. Петрушка (рубленная)
3 ст. л. Вино белое сухое
2 ст. л. Вода
1/2 стак. Сыр мягкий (тертый)
200 г Сметана
Перец черный (молотый)
Специи
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
