Фаршированный баклажан в мясной шубке
Поварёнок- 15
- 5
- 1 30
Понадобится:
Баклажан:
1 шт Баклажан
30 г Сыр голландский
1 шт Яйцо куриное
1 горст. Лук зеленый (резанный)
1 ст. л. Масло растительное (для смазывания)
по вкусу Соль
Фарш:
350 г Фарш мясной (говядина+свинина 1:1)
30 мл Молоко
40 г Булка
1 шт Лук репчатый
3 ст. л. Соевый соус
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
Верх:
1 ст. л. Сметана
20 г Сыр голландский
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок