Пирожное «Жербо»
Едим Дома- 15
- 6
- 1 30
Понадобится:
тесто:
560 г пшеничная мука
1 ч. л. разрыхлитель
1 щепотка соль
5 г дрожжи сухие
50 г сахар
60 мл молоко
3 ст. л. вода
3 шт. яичные желтки
250 г сливочное масло
НАЧИНКА:
300 г грецкие орехи рубленые
200 г сахар
по вкусу абрикосовый джем
Глазурь:
200 г шоколад черный горький
50 г сливочное масло
2 ст. л. сливки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома