Оссобуко, томленный в красном вине с травами
Едим Дома- 11
- 4
- 1 10
Понадобится:
800 г индейка голень
150 мл мясной бульон
150 мл вино красное сухое
4 зубчик чеснок
2 шт. лук-шалот
2 шт. морковь
1 ст. л. прованские травы
1 веточка розмарин
4 ст. л. растительное масло
по вкусу соль
по вкусу перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома