Оссобуко
Поварёнок- 19
- 4
- 2 30
Понадобится:
1-2 шт Телятина (голень, нарубленная)
Зелень
Ассорти овощное
5 шт Помидор
1 стак. Вино белое сухое
Масло растительное
Масло оливковое
Лист лавровый
Тимьян
Петрушка
Бульон (говяжий)
Соль
Перец черный
Чеснок
Перец чили
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Морковь
Цедра лимона
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок