Оссобуко с телятиной

Едим Дома
рецепт Оссобуко с телятиной
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: оливковое масло , вино белое и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

основные:
2 ст. л.  оливковое масло
0.5 стакан  вино белое
400 г  помидоры консервированные в собственном соку
0.5 стакан  томатная паста
2 ч. л.  базилик сушеный
2 ч. л.  орегано сушеный
0.25 ч. л.  перец черный молотый
0.25 ч. л.  перец красный молотый
2 ст. л.  сливочное масло
1 шт.  лук белый
1 шт.  морковь
1 шт.  сельдерей
2 зубчик  чеснок
4 шт.  телятина
Гремолата :
4 ст. л.  петрушка зелень
1 ч. л.  лимонная цедра
1 стакан  чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома