Оссобуко с черносливом
Едим Дома
- 17
2 
3
Понадобится:
4 куска телятины с мозговой косточкой
1 апельсин
2 красные луковицы
2 горсти чернослива
4 зубчика чеснока
1 пеперончино
45 веточек тимьяна
500 мл куриного бульона
100 мл белого вина
1 ст. ложка оливкового масла
2 лавровых листа
1 звездочка бадьяна
34 гвоздики
щепотка кардамона
щепотка кориандра
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Вкуснейшие батончики-мюсли ("Школьная ссобойка")
Следующий рецепт
Суп из нута с креветками и кальмарами
