Мясо с овощами в итальянском стиле

Едим Дома
рецепт Мясо с овощами в итальянском стиле
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: говядины для тушения, масло оливковое, морковок и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг говядины для тушения
масло оливковое 1 ст. л.
6 морковок
лук репчатый 1 луковица
1 бутончик гвоздики
500 г стручков молодого горошка
500 г небольших патиссонов
2 небольших кочана молодой капусты
пучок пряной зелени по вкусу
лавровый лист
3 горошины черного перца
масло сливочное 50 г
50 мл сливок жирностью 20%
соль, молотый перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома