Моцарелла с салатом из перца и песто
Поварёнок
- 13
4 
15
Понадобится:
1 шт Перец болгарский (красный)
1 шт Лук красный
4 ст. л. Уксус (винный)
200 мл Масло оливковое (100 - в салат, 100 - в песто)
Соль (по вкусу: в салат и песто)
Перец душистый (по вкусу:в салат и песто)
300 г Моцарелла (макси, в рулоне )
100 г Йогурт (крем-йогурт, не сладкий - в соус)
30 г Орехи кедровые (в песто)
40 г Пармезан (в песто)
2 дол. Чеснок (2-3 по вкусу - в песто)
2 пуч. Базилик (в песто и для украшения)
3 ст. л. Молоко (в соус)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
