Маринованный шпиг (сало) и салат

Поварёнок

Понадобится:

300 г Шпиг (сало)

1 шт Свекла (средняя)

2 шт Морковь

2-3 шт Лук репчатый

3-4 зуб. Чеснок

5-7 шт Капуста белокочанная (листья)

1,5 л Вода

150 г Сахар

150 г Уксус (в идеале - яблочный, можно столовый)

2 ст. л. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мясо, Шпиг, Свекла, Капуста белокочанная, Морковь и еще 9 ингредиентов

Бульон, Лук репчатый, Морковь, Свекла и еще 16 ингредиентов

Бульон, Лук репчатый, Морковь, Свекла и еще 13 ингредиентов

Мясо, Свекла, Капуста белокочанная, Морковь и еще 14 ингредиентов

Сало, Вода, Соль, Гвоздика, Лист лавровый и еще 7 ингредиентов

Шпиг, Соль, Чеснок

Картофель, Шпиг, Лук репчатый, Морковь

Рыба, Картофель, Лук репчатый, Шпиг, Перец черный и еще 1 ингредиент