Праздничный украинский Гетманский борщ

Поварёнок
рецепт Праздничный украинский Гетманский борщ
  • 20
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Бульон, Лук репчатый, Морковь, Свекла и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

2 л  Бульон (мясной)
2 шт  Лук репчатый (небольшого размера)
2 шт  Морковь (среднего размера)
1 шт  Свекла
300 г  Капуста белокочанная
1 шт  Перец болгарский
1 шт  Баклажан
150 г  Фасоль (зеленая)
1 шт  Помидор
180 г  Томатная паста
2 шт  Лавровый лист
5 шт  Перец душистый (горошком)
Корни петрушки
3 ст. л.  Масло растительное
150 г  Шпиг
5 зуб.  Чеснок
2 шт  Картофель
Петрушка (корень и зелень)
2 шт  Лист лавровый
Коренья (петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок