Курица генерала Тсо

Поварёнок

Понадобится:

300 г Филе куриное (в оригинале мякоть бёдер)

2 ст. л. Вино рисовое ("Шаосин" (можно заменить на херес))

3 ст. л. Соевый соус ("Киккоман")

1 ст. л. Масло кунжутное

2 ст. л. Масло арахисовое (можно заменить на любое растительное)

1 ч. л. Имбирь (мелко нарезанный корень)

2 шт Лук зеленый (перья)

1 ч. л. Крахмал кукурузный

1/2 ч. л. Перец чили (хлопья)

1 ч. л. Сахар коричневый

1 ст. л. Уксус (белый рисовый)

1 зуб. Чеснок

1 ч. л. Цедра апельсина (нарезанная)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе куриное, Чеснок, Лук-порей, Арахис, Имбирь и еще 16 ингредиентов

лук зеленый, перец чили красный, имбирь, чеснок и еще 16 ингредиентов

Филе куриное, Вино красное сухое, Соевый соус и еще 6 ингредиентов

рисовое вино, перец болгарский желтый и еще 19 ингредиентов

курица, соли крупного помола самой дешевой и еще 1 ингредиент

Курица, Картофель, Соль, Перец черный, Аджика и еще 7 ингредиентов

Филе куриное, Лук репчатый, Специи

куриные бедрышки, морковь, лук, чеснок и еще 1 ингредиент