Кремовый торт "Бостон"
Едим Дома- 20
- 10
- 16
Понадобится:
Глазурь:
0.5 стакан сливки 33-35%
1 ст. л. кукурузный (золотой) сироп
0.75 стакан шоколад горький 70%
0.5 ч. л. ванильный экстракт
Заварной крем :
3 стакан молоко
0.667 стакан сахар
0.25 ч. л. соль
0.25 стакан кукурузный крахмал
1 ч. л. мука
4 шт. яичные желтки крупные
2 ч. л. ванильный экстракт
60 кг сливочное масло
Бисквит:
3 шт. яйца куриные крупные
1 стакан сахар
1 ч. л. ванильный экстракт
0.75 стакан молоко
1 ст. л. сливочное масло
1.5 стакан мука
1.5 ч. л. разрыхлитель
0.5 ч. л. соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Разноцветный рулет из лососевой форели
Следующий рецепт
Рождественская кулебяка с капустой