Торт «Маковое безумие»
Едим Дома
- 27
10 
5
Понадобится:
основные:
300 г творог обезжиренный
250 мл сливки 33-35%
10 г желатин
60 мл вода
50 г мак
3 шт. яичные желтки
200 мл молоко
40 г сахар
Фруктовая прослойка:
100 г чернослив
150 г абрикосовое пюре
25 г сахар
1 ч. л. агар-агар
1 шт. яичные желтки
100 мл молоко
1 шт. апельсины
Сабле:
90 г сливочное масло
50 г сахарная пудра
25 г орехи
200 г мука
36 г яйца куриные
1 щепотка соль
Зеркальная глазурь:
100 г шоколад белый
100 г кукурузный (золотой) сироп
80 мл вода
100 г сахар
70 г молоко сгущенное
8 г желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Камбала по-итальянски
Следующий рецепт
Тыквенные пирожные с миндалем и соленой карамелью
