Котлеты праздничные из индейки и утки

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Утка (мякоть с кожей с ножек)

500 г Индейка (филе бедра)

1 шт Кабачок (цукини)

3 шт Лук репчатый (средних головки)

3 шт Яйцо куриное (желтки)

200 г Моцарелла

1 пуч. Петрушка

1 ст. л. Масло топленое

2 ст. л. Масло растительное

2 ч. л. Соль

1 ч. л. Перец черный (свежемолотый)

3 ст. л. Соевый соус (Teriyaki KIKKOMAN )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Утка, Индейка, Шампиньоны, Розмарин и еще 4 ингредиента

утка тушка, блины готовые, индейка фарш и еще 19 ингредиентов

Мука пшеничная, Молоко, Вода, Яйцо куриное и еще 16 ингредиентов

Индейка, Утка, Соль нитритная, Соль и еще 3 ингредиента

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента