Качотта

Поварёнок
рецепт Качотта
  • 6
Для приготовления понадобится: Молоко, Сычужный фермент, Хлорид кальция, Вода и еще 2 ингредиента

Понадобится:

Сыр:
4 л  Молоко
Сычужный фермент (по инструкции)
1 г  Хлорид кальция
Рассол:
1 л  Вода
250 г  Соль
4 г  Хлорид кальция


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок