Чеддер

Поварёнок
рецепт Чеддер
  • 5
Для приготовления понадобится: Молоко, Сычужный фермент, Закваска, Хлорид кальция и еще 1 ингредиент

Понадобится:

5 л  Молоко
Сычужный фермент
Закваска (мезофильная)
1 г  Хлорид кальция
2 ст. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок