Фуршетный новогодний суп с тыквой, мандаринами и имбирем
Едим Дома
- 14
Понадобится:
2 - 2,5 л. куриного или овощного бульона
500 - 600 г. мякоти тыквы
2 - 3 мандарина
2 стебля лука - порея
кусочек корня имбиря
2 моркови
200 мл. 23% сливок
3 - 4 ст. ложки оливкового масла
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
щепотка мускатного ореха
тыквенные семечки или орешки (кедровые, грецкие...)
долька лимона
коричневый сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
