Крем-суп из тыквы с сырными рулетиками

Едим Дома
рецепт Крем-суп из тыквы с сырными рулетиками
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: мякоти тыквы, куриного или овощного бульона, соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

400 г мякоти тыквы
1 л куриного или овощного бульона
3 стебля лука - порея (белая часть и немного зелёной)
200 мл сливок 23% жирности
50 г сл масла
соль по вкусу
черный перец по вкусу
щепотка мускатного ореха
0,5 ч. ложки сахара (факультативно)
1 тонкий армянский лаваш
50 г сл. масла
1 небольшой пучок петрушки
100 г твердого сыра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома