Крем-суп с шампиньонами и тыквой
Едим Дома- 12
Понадобится:
1,5 л. куриного или овощного бульона
300г. мякоти тыквы
10 штук крупных шампиньонов
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 срединие картофеины
2 ст. ложки оливкового масла
200 мл. сливок 10% или молока 3,5 %жирности
щепотка мускатного ореха
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
сметана или творожный сыр для подачи
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Капуста, квашенная в рассоле с медом
Следующий рецепт
Печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком