Сливочный крем-суп из тыквы

Едим Дома

Понадобится:

1.5 л. куриного или овощного бульона

400г. мякоти тыквы

2 луковицы

1 морковь

200 мл. сливок 22% жирности

3 ст. ложки оливкового масла

щепотка мускатного ореха

соль по вкусу

чёрный перец по вкусу

листики мяты для подачи

мягкий творожный сыр для пдачи

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

куриного или овощного бульона, мякоти тыквы, соль и еще 7 ингредиентов

мякоти тыквы, куриного или овощного бульона, соль и еще 10 ингредиентов

мякоти тыквы, лука порея, зубчика чеснока, соль и еще 8 ингредиентов

куриного или овощного бульона, мякоти тыквы, соль и еще 9 ингредиентов

тыква, вода, молоко, соль, укроп

плавленый сыр, картошка отварная, сливки, молоко и еще 1 ингредиент

Тыква, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Сливки и еще 1 ингредиент

морковь, картофель, сливки, зеленый лук, соль и еще 2 ингредиента