Фазан, запеченный в духовке с яблоками и виноградом
Поварёнок- 9
- 4
- 1 30
Понадобится:
1 шт Дичь (Фазан)
2 шт Яблоко (зеленые или зимних сортов)
200 г Виноград (темный)
1 ст. л. Масло сливочное
1 ст. л. Масло растительное
150 мл Вино красное полусухое (100 мл-для запекания, 50 мл для тушения винограда и яблок)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 ст. л. Сахар (коричневый или 2 ч.л. сахарной пудры)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок