Фазан по-охотничьи
Едим Дома- 13
Понадобится:
800 г мяса фазана
2 луковицы желтого цвета
200 г бекона
400 г томатного пюре
три сорта пряностей (по 1 ст. л.) , например, петрушка, тимьян, майоран
4 cl красного портвейна
1,5 дл свежевыжатого апельсинового сока
50 г сливочного масла
3/4 дл муки
50 г орехов пекан
мякоть одного апельсина
соль, перец
4 листа теста фило
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома