Бигус (неклассический вариант)

Едим Дома

Понадобится:

700 г говядины

300 г свинины

200 г копченой колбасы

1 кг свежей белокочанной капусты

1 болгарский перец

1 морковь

1 шт. репчатого лука

соль

черный молотый перец

растительное масло

бульон (или вода)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

яблочный абрикосовый или сливовый джем, на мяса и еще 10 ингредиентов

свинины нарезанной кубиками, свиного фарша, соль и еще 10 ингредиентов

Говядина, Свинина, Сало, Соль, Специи и еще 2 ингредиента

Свинина, Говядина, Индейка, Курица и еще 7 ингредиентов

Капуста белокочанная, Свинина, Масло растительное и еще 3 ингредиента

$\’\’Бигус"$

Капуста белокочанная, Лук репчатый, Рис, Мясо и еще 6 ингредиентов

Масло растительное, Капуста белокочанная, Морковь и еще 5 ингредиентов

Мясо, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь и еще 4 ингредиента