Басма с баклажанами и сушёной айвой
Поварёнок- 15
- 6
- 2
Понадобится:
700 г Говядина (мякоть)
150 г Баранина (жирная)
450 г Лук репчатый
250 г Помидор
150 г Морковь
350 г Баклажан
250 г Перец сладкий
300 г Капуста белокочанная
1 шт Айва (сушеная)
1 шт Перец красный жгучий
10 зуб. Чеснок (1-2 головки)
по вкусу Зира
по вкусу Зелень (сельдерей, петрушка)
по вкусу Соль
2 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок