Говядина с кокосом (по книге Ю. Высоцкой)
Едим Дома
- 17
Понадобится:
баранина (или говядина) - 400 г
400 мл горячей воды
0,5 кокоса
2 луковицы
1 корешок имбиря размером с большой палец
1 лавровый лист
1 зубчик чеснока
3 - 4 ст л растительно масла
3 гвоздики
0,5 ч л молотого кориандра
1 ч л семян горчицы
0,5 ч л куркумы
0,5 ч л молотого перца
морская соль
_____________________________
я делала то же самое, только из говядины и удвоила только количество мяса.
кокос целый - 700 г в итоге после чистки - 400 г. половина получилось 200 г.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
