Баранья нога ароматная
Поварёнок- 12
Понадобится:
1500 г Нога баранья (нижняя часть задней ноги без голяшки)
2 шт Лук репчатый
2 шт Морковь (молодая)
3..4 зуб. Чеснок (молодой)
1 веточ. Сельдерей черешковый
1 щепот. Перец зеленый (горошек)
1 щепот. Перец черный (горошек)
150 мл Вино белое сухое
2 ст. л. Масло растительное
2 шт Лист лавровый
1 кг Картофель (молодой)
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок