Запечённая баранья нога

Едим Дома
рецепт Запечённая баранья нога
  • 13
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: нога молодого барашка, игристое вино, чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

нога молодого барашка 3 кг
игристое вино 1 стакан
сок и цедра лимона 1 шт.
чеснок 5 - 7 зубчиков
масло растительное 3 ст. л.
соль, перец, сахар по вкусу
картофель 6 шт.
лук репчатый 2 шт.
имбирь маринованный 3 ст. л.
сливки 100 мл
топленое сливочное масло 3 ст. л.
соль, перец, зелень по вкусу
маринованные ростки чеснока, зелень и оливки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома