Баранья гармошка

Поварёнок

Понадобится:

1.3 кг Баранина (6 "стейков" поясничная часть)

1 шт Баклажан (крупный)

2 шт Помидор (средний)

4 шт Лук репчатый (средний)

по вкусу Масло растительное (для жарки)

по вкусу Соль

по вкусу Специи

по вкусу Зелень

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

большой баклажан нарезанный большими кусками см и еще 13 ингредиентов

баранины, баклажан, бульона, красного вина, лука и еще 3 ингредиента

приправа для баранины, кинзы, луковицы, баклажан и еще 4 ингредиента

Баклажан, Баранина, Рис, Лук репчатый, Вода и еще 4 ингредиента

Баранина, Картофель, Лук репчатый, Лист лавровый и еще 6 ингредиентов

баранья нога, горчица в зернах, минералки, чеснока

Баранина на кости, Зелень, Специи, Баранина

вино белое сухое, крахмал, соль, мята, анчоусы и еще 8 ингредиентов