Баранья нога по-итальянски

Едим Дома
рецепт Баранья нога по-итальянски
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: баранина, перец горошком смесь, соль морская и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

основные:
2 кг  баранина
по вкусу  перец горошком смесь
по вкусу  соль морская
3 ст. л.  горчица
4 зубчик  чеснок
Хлебная корочка:
0.5 шт.  багет вчерашний
40 г  петрушка зелень
4 зубчик  чеснок
3 ст. л.  оливковое масло
Дополнительно:
1 шт.  айва
2 шт.  лук красный
2 шт.  лук репчатый
1 шт.  морковь
100 г  помидоры черри
3 веточка  розмарин
0.5 стакан  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома