А-ля плов из гречки

Поварёнок
рецепт А-ля плов из гречки
  • 13
Для приготовления понадобится: Крупа гречневая, Баранина, Жир, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Крупа гречневая
300 г  Баранина (мякоть)
20 г  Жир (бараний внутренний)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь (некрупная)
2 стак.  Вода
1 шт  Чеснок (маленькая головка)
1 ч. л.  Зира (и 1 ч.л. барбариса)
Смесь перцев
Куркума
1 ч. л.  Паприка сладкая
1 ч. л.  Соль
3 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок