Гречневые котлетки с овощным соусом

Поварёнок
рецепт Гречневые котлетки с овощным соусом
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Соль, Сахар, Сок томатный, Масло растительное и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Сахар
2 стак.  Сок томатный
2 ст. л.  Масло растительное (1 для жарки котлет, 1 для соуса)
0,3 кг  Кабачок
1 шт  Яйцо куриное
1 шт  Лук репчатый (крупный)
2 шт  Морковь
0,4 кг  Фарш мясной (приправленный солью, перцем, луком и чесноком (мясо говядина + баранина))
0,5 стак.  Крупа гречневая


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок