Жареные пирожки-пили с пикантной начинкой
Поварёнок
- 19
Понадобится:
Тесто:
2 стак. Мука пшеничная (стакан=250мл)
3 ст. л. Творог (без фанатизма)
1 шт Яйцо куриное
2 щепот. Соль
1/2 ч. л. Сахар
1/2 стак. Вода (стакан=250мл)
2 ст. л. Крахмал кукурузный
Начинка:
100 г Свинина (филе)
100 г Грибы (свежие или свежемороженые)
1 шт Морковь (ближе к большой)
1 шт Цуккини (небольшой)
1/2 шт Лук репчатый (большой)
1 зуб. Чеснок
5 шт Финик (по желанию)
2 ст. л. Соевый соус (ТМ "Киккоман")
1 ст. л. Уксус (6%, винный)
2 ст. л. Масло растительное
Специи (имбирь, кориандр, смесь перцев, соль по вкусу)
Другое:
Масло растительное (для фритюра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
