Суп с галушками и фрикадельками

Поварёнок
рецепт Суп с галушками и фрикадельками
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Специи, Бульон, Морковь, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Фрикадельки:
300 г  Фарш мясной (300-400 г любой, у меня свинина+говядина)
по вкусу  Специи (соль, перец)
Суп:
2 л  Бульон (2- 2,5 л - зависит от количества продуктов)
2 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый (большой)
3 шт  Картофель
по вкусу  Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу  Специи (соль, перец, лавровый лист)
Галушки:
1 шт  Яйцо куриное
0,5 стак.  Вода
по вкусу  Мука пшеничная (сколько возьмет, тесто должно получитьсяпохожим на домашную сметану, не слишком густое и не слишком жидкое)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок