Запеканка "Пастиччо"

Поварёнок
рецепт Запеканка "Пастиччо"
  • 18
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Спагетти, Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Паста:
250 г  Спагетти
Мясной соус:
500 г  Фарш мясной (свиной)
2 шт  Лук репчатый
5 зуб.  Чеснок
400 г  Томаты в собственном соку
100 мл  Вино красное сухое
2 шт  Лист лавровый
3 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
1 ч. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Орегано
Сырный соус:
30 г  Масло сливочное
30 г  Мука пшеничная
300 мл  Молоко
175 г  Сыр твердый
1 шт  Желток яичный
1/2 ч. л.  Горчица


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок