Запеканка из грибов и пюре
Едим Дома
- 18
Понадобится:
900 грамм грибов (можно шампиньонов)
3 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки оливкового масла
1 большая красная луковица
3 зубчика чеснока
горсть нарезанного свежего тимьяна
1/2 стакан красного вина (вкусного)
1/2 стакана воды или бульона
соль
перец
1 столовая ложка муки
горсть нарезанной свежей петрушки
6 средних картофелин
2 - 4 столовые ложки сливочного масла
1/4 чашки молока
соль
перец
2 столовые ложки пармезана
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
